〜豆知識〜【野菜の知識】vol.6

トマトはかつて観賞用だった

豊富な栄養が含まれていて、さまざまな料理にも活用されるトマトですが

コロンブスが新大陸上陸後の初期に伝わった国では、

なんとトマトは観賞用の植物として育てられていました。