〜豆知識〜【アイスクリームの無限】

実は。。アイスクリームの賞味期限は　ない　です！

食品衛生法の【乳等省令】に基づき

通常マイナス18°以下で保存されているものは品質の変化が極めて少ないので、

【賞味期限の記載を省略して良い】という法があります。

つまりのところ、賞味期限は無期限なのです。

ただし、家庭の冷凍庫は開け閉めが頻繁にありますよね？

その為、温度変化が起きやすいため、なるべく2〜3ヶ月以内に食べ切るのがBest！

最近一段と寒くなってきましたが、寒い時に食べるアイスも良いものです。

これを機に、ちょっとしたご褒美でお高いアイス、食べてみてはどうでしょうか？